大家好 ，鸡肉家常如果您还对鸡肉炖粉条家常做法不太了解
 ，炖粉没有关系，法鸡粉条今天就由本站为大家分享鸡肉炖粉条家常做法的肉炖知识 ，包括鸡肉炖粉条家常做法不的做法问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的鸡肉家常问题
，下面我们就开始吧！炖粉

本文目录

1. 鸡肉炖粉条做法（详细）
2. 鸡肉炖粉条的法鸡粉条家常做法
3. 鸡肉粉丝汤正宗做法

鸡肉炖粉条做法（详细）

原料 ：童子鸡、臻蘑 、肉炖粉条 、做法葱、鸡肉家常姜。炖粉

调料  ：八角、法鸡粉条花雕酒、肉炖生抽、做法盐
、糖。事先准备：

1、臻蘑泡发后剪去根部，洗净沙砾。

2、鸡肉切块。

3、葱切段，姜切片。做法：1、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色。2、加入葱、姜、八角  。3 、加入适量花雕酒 。

4、加入臻蘑 。

5 、加入适量生抽（可以再加入少许盐）。

6 、加入少许糖 。

7、加入适量水基本没过食材 ，大火煮开后转小火焖炖
。

8  、粉条加入温水中泡软 。

9、待鸡肉煮熟后加入粉条，翻匀后略煮一会儿即可出锅 。注 ：1、臻蘑的沙砾很多，记得多清洗几遍再烹饪 。2
、喜欢深色的
，可以再加入适量老抽 ，煮成以后就是红烧的色泽。3、粉条不宜过早浸泡，也不要久煮，否则会断裂
，口感变差，卖相也不好看 。

鸡肉炖粉条的家常做法

鸡半只 ，生姜1块 
，，蒜5瓣
，八角1个，红薯粉条1把
，生抽，盐  ，适用油均适量，鸡肉剁块洗干净备用 ，蒜拍碎，姜切片
，粉条洗干净备用
，锅热下适量的食用油 ，倒入鸡块
，快速翻炒至黄金色
，然后加入生姜，蒜，八角翻炒出香味再放入生抽翻炒 ，加入适量的水没过鸡肉 ，大火烧开炖10分钟 ，再把粉条放入炖7分钟，加入盐调味，关火焖1分钟左右即可出锅  。

鸡肉粉丝汤正宗做法

原料鸡一只
、葱10克、姜10克、粉丝一把。

调料盐少许，胡椒粉少许。

做法

1、鸡一只切成段 ，清洗干净 ，加入葱
 ，姜，和适量的水，煮至鸡熟；

2 、粉丝用少许温水泡软；

3、鸡汤好后，加入粉丝；

4 、再加入胡椒粉和盐 ，调味即可。

小贴士

1 、鸡用农家的土鸡会很香。

2 、粉丝不要泡的时间长 ，容易烂。

3
、胡椒粉根据个人口味添加。

关于鸡肉炖粉条家常做法，鸡肉炖粉条家常做法不的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。